Menu de Almoço | De 21 a 25 de Maio


2ª FEIRA: Creme de alho francês + Bacalhau no forno gratinado
3ª FEIRA: Sopa fria de beterraba com ricota + Leitão assado no forno à moda da Madame
4ª FEIRA: Sopa de abóbora com laranja + Raviolis de espinafres com lascas de salmão
5ª FEIRA: Gaspacho + Arroz de Pato da Madame
6ª FEIRA: Creme de Ervilhas + Robalinho com açorda de espargos

Menu de Almoço | De 14 a 18 de Maio


2ª FEIRA: Creme de courgette e manjericão + Arroz de açafrão com pataniscas de perú
3ª FEIRA: Sopa de cenoura, maçã e aipo + Linguini nero com frutos do mar
4ª FEIRA: Creme de Chuchu e couve-flor + Hambúrguer com legumes grelhados e requeijão
5ª FEIRA: Caldo verde com chouriço + Bacalhau à brás com salada de tomate e pepino
6ª FEIRA: Creme de espargos + Tagliatelli com pesto de beterraba e frango salteado

Menu de Almoço | De 07 a 11 de Maio


2ª FEIRA: Creme de favas e coentros + Pescada gratinada com maionese
3ª FEIRA: Sopa de batata-doce e espinafres + Lombo de porco com farinheira
4ª FEIRA: Sopa de tomate com ovo de codorniz + Choquinhos à algarvia
5ª FEIRA: Creme de brócolos + Gnocchi com misto de cogumelos e peru
6ª FEIRA: Sopa de feijão à moda das velhas + Bacalhau em massa folhada

Menu de Almoço | De 30 de Abril a 4 de Maio


2ª FEIRA: Creme de ervilhas e menta + Arroz de lula e camarão
3ª FEIRA: Feriado – Menu à la carte
4ª FEIRA: Creme de beterraba e maçã verde + Escalopes de vitela com molho mostarda
5ª FEIRA: Sopa de espinafres + Peixe-espada frito com arroz de tomate
6ª FEIRA: Sopa de feijão verde  + Plumas de porco preto com feijão preto

Menu de Almoço | De 23 a 27 de Abril


2ª FEIRA: Creme de alface + Pataniscas de bacalhau com arroz de berbigão e coentros
3ª FEIRA: Sopa de tomate com hortelã da ribeira + Arroz de pato da Madame
4ª FEIRA: Feriado
5ª FEIRA: Duo de abóbora e espinafres + Massada de cherne
6ª FEIRA: Sopa de cenoura, maçã e aipo + Perna de porco com mostarda

Menu de Almoço | De 16 a 20 de Abril


2ª FEIRA: Sopa de mandioca + Lombo de porco com farinheira
3ª FEIRA: Caldo verde de courgette + Bacalhau verde no forno
4ª FEIRA: Sopa rica de peixe + Cozido da Madame
5ª FEIRA: Creme de cenoura com ovo picado + Pescada gratinada com camarão e puré de batata
6ª FEIRA: Sopa de acelga + Tagliatelli com pesto de beterraba e frango salteado

Menu de Almoço | De 9 a 13 de Abril


2ª FEIRA: Sopa de beringela e espinafres + Bacalhau gratinado no forno
3ª FEIRA: Creme de abóbora e gengibre + Hambúrguer de picanha com gorgonzola e cebola caramelizada
4ª FEIRA: Sopa Juliana + Robalinho com açorda de espargos
5ª FEIRA: Creme de lentilhas e agrião + Bochechas com farinheira
6ª FEIRA: Creme de favas e coentros + Salmão com crosta de Panko

Menu de Almoço | De 2 a 6 de Abril


2ª FEIRA: Creme de courgette + Feijoada da Madame
3ª FEIRA: Sopa de beterraba e ricota + Troucha de cherne em massa brick e couve-flor
4ª FEIRA: Sopa de tomate com ovo de codorniz escalfado + Rolo de carne com camembert e presunto
5ª FEIRA: Creme de batata-doce e aipo + Caldeirada de peixe
6ª FEIRA: Sopa de nabiças + Bifes de perú com manteiga de ervas e malagueta

Menu de Almoço | De 26 a 30 de Março


2ª FEIRA: Duo de abóbora com espinafres + Strogonoff de frango com duo de cogumelos
3ª FEIRA: Sopa de acelga + Salmão no forno com mostarda e mel
4ª FEIRA: Creme de alho francês + Cozido à portuguesa
5ª FEIRA: Sopa de agrião + Pastéis de bacalhau com arroz de tomate
6ª FEIRA: Serviço à la carte

Menu de Almoço | De 19 a 23 de Março


2ª FEIRA: Canja de galinha + Bacalhau em massa folhada e cama de grelos e broa
3ª FEIRA: Creme de Espargos + Hamburguer com compota de cebola e gorgonzola
4ª FEIRA: Sopa de batata-doce e espinafres + Bife de atum com cebolada
5ª FEIRA: Sopa rica de peixe + Rolinhos de frango com tâmaras e bacon
6ª FEIRA: Sopa de feijão verde + Açorda de marisco

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