À LA CARTE A Carta da Madame

A criação da carta foi um processo longo e minucioso. O alcance de todos os paladares era exigido, pelo que estão incluídas opções vegetarianas e vegan, acompanhamentos diversificados, cocktails com e sem álcool e os melhores vinhos portugueses.

Para começar…

Sopa do dia // 3 €
Couvert (pão/ azeitonas/ manteiga) // 6 €
Conservas de Sardinha/Cavala // 5 €
Azeitonas Marinadas // 1 €
Cesto de Pão // 3 €

Tábuas

Tábua Mista// 18 €
Tábua de Queijos// 16 €
Tábua de Charcutaria // 16 €

Para acompanhar// 2,50€

Arroz Basmati
Casca de Batata
Chips de Batata Doce

 

TORRICADOS // 9€

Belvedere (Bacon e Cogumelos)
Adamastor (Camarão ao alho)
Bacalhoeiro (Bacon e Espinafres)
Vegan (Hummus, Rúcula e Tofu)

Para partilhar ou não

Croquetes da Vazia // 8€
Croquetes da Horta // 7€
Ovos Rotos com Bacon ou Cogumelos // 8€
Rosbife à Madame // 11€
Camarão Crocante // 13€
Hambúrguer da Vazia com Cheddar e Bacon // 12€
Hambúrguer da Horta // 10€
Ceviche // 9,5€

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Sobremesas // 4€

Delícia de abacate e lima
Mousse de Manga
Baba de Camelo
Mousse de Chocolate

COCKTAILS DA MADAME

Margarita // 10 €
Tequila, Triple Sec, Limão
Margarita de Manga Picante // 10 €
Tequila, Lima, Manga, Malagueta
Tequila Sunrise // 10 €
Tequila, Sumo de Laranja, Groselha
Cuba Libre // 9 €
Rum, Coca-Cola
Daiquiri // 9 €
Rum, Limão
Piña Colada // 10 €
Rum, Abacaxi, Leite de Coco
Gin Basil // 10 €
Gin, Limão, Manjericão
Porto Tónico // 9 €
Porto Branco, Água Tónica
Jameson, Ginger & Lime // 9 €
Jameson, Ginger Ale, Lima

Mojito // 9 €
Rum, Lima, Hortelã, Água Gaseificada

AS CAIPIS // 9 €

Caipirinha
Caipiroska
Caipirissima
Caipirão
Caipiporto de Ananás

 

COCKTAILS SEM ÁLCOOL

Citrus vs. Berries // 7 €
Frutos Vermelhos, Laranja, Limão
Mojito Natural // 5 €
Chá Preto, Hortelã, Lima
Sun7 // 7 €
Manga, Leite de Côco e 7up

SELEÇÃO DE VINHOS DA MADAME

VINHO BRANCO // COPO / GARRAFA

Vinho da Casa // 4 € / 13 €
Lisboa
Catarina // – / 16 €
Palmela
Zé Leonor Reserva // – / 18 €
Tejo
Allgodao // – / 20 €
Dão
Astronauta Moscatel Galego // – / 25 €
Douro
Vicentino Sauvignon Blanc // – / 30 €
Alentejo

VINHO VERDE // COPO / GARRAFA

Quinta da Aveleda // 4 € / 13 €
Quintas de Melgaço
Casa das Buganvílias // – / 18 €
Minho
Castrus Loureiro // – / 22 €
Quintas de Melgaço

VINHO TINTO // COPO / GARRAFA

Vinho da Casa // 4 € / 13 €
Lisboa
D. Martinho // – / 15 €
Alentejo
Catarina // – / 17 €
Palmela
Selo // – / 18 €
Alentejo
Astronauta Touriga Nacional // – / 18 €
Lisboa
Quinta dos 4 Ventos // – / 27 €
Douro

VINHO ROSÉ // COPO / GARRAFA

Vinho da Casa // 4 € / 13 €
Lisboa
Zé da Leonor // – / 14 €
Tejo

CHAMPAGNES
// Copo / Garrafa

Danúbio // 5 € / 15 €
Douro
Mumm C. Rouge // – / 50 €
França

SANGRIAS
// 1L/ 2L

Branca / Tinta / Rosé // 14 € / 25 €
Espumante // 15 € / 28 €
Mojito // 18€ / 29€
Sem Alcool // 9€

APERITIVOS, LICORES E VINHOS GENEROSOS

Amêndoa Amarga // 5 €
Aperol // 5 €
Baileys // 5 €
Martini Branco // Tinto // Seco // 5 €
Moscatel // 5 €
Porto Tawny // 5 €
Porto Ruby // 6 €
Porto 10 anos // 10 €
Ricard // 6 €

Cervejas

Imperial // 2,50 €
Caneca // 5 €
Super Bock // 2,5 €
Somersby // 4 €
Fernando Pessoa Weiss Bier // 4,5 €
Amália Rodrigues Black IPA // 4,5 €
Heineken – 25cl // 3 €

WHISKEY

Jameson // 7 €
Jack Daniels // 8 €
Black Label // 9 €
Chivas Regal 12 // 9 €

GINS

Gin Beefeater  // 9 €
Gin Hendricks // 10 €
Gin Monkey 47 // 15 €
Gin Sharish // 12 €
Gin Tintus * // 10 €
Gin NAO * // 10 €
* Gin Português

BEBIDAS SEM ÁLCOOL

Água sem Gás – 37,5cl / 75cl  // 1,5 € / 3 €
Água com Gás – 25cl / 75cl  // 2 € / 3,5 €
Água Castello // 2 €
Ginger Ale // 2,5 €
Água Tónica // 2,5 €
Refrigerante – 20cl // 2,50 €
Chá Frio da Madame // 2,5 €

SUMOS NATURAIS

Sumo de Laranja // 3 €
Limonada // 3 €

CAFETARIA

Café / Descafeinado // 1,5 €
Chá / Infusão da Madame // 2 € // 2,5 €
Cappuccino * // 2,5 €
Chocolate Quente * // 3 €
* Temos leite de soja. Com Nutella acresce 0,50 €.

Perca-se na nossa carta, encontre-se à nossa mesa, partilhe os nossos petiscos… E brinde com um copo de vinho na companhia de quem mais gosta!